【エリンギの香草パン粉焼き　レシピ】

＜材料＞

• エリンギ　1パック

Ⓐ

• パン粉　大さじ3

• 粉チーズ　大さじ2

• パセリ　少々

• にんにくすりおろし　小さじ1

• 塩　小さじ１

• コショウ　少々

• オリーブオイル　大さじ2

＜作り方＞

1. エリンギを繊維に沿った方向に5ｍｍ幅にスライスする。

2. Ⓐの材料を全て混ぜ、エリンギの片面に塗り付ける。

3. 耐熱皿に乗せ、200℃のオーブンで５～１０分焼く。