2017/06/21 09:55

【まるでマツタケご飯!エリンギご飯】

『松茸ご飯風 エリンギご飯』<材料> 米3合 エリンギ 2パック(大3~4本) 油揚げ 2枚 にんじん 1本 松茸の味お吸い物 4パック しょうゆ 大さじ1 酒 大さじ1<作り...

2017/06/21 09:50

【麻婆エリンギうどん】

【麻婆エリンギうどん(1人前)】材料:うどん1玉、麻婆豆腐の素、エリンギ100g、ごま油作り方:①エリンギをごま油で炒めます。②炒めたエリンギに箱の表示通りの水を加え、麻婆豆腐の餡をつくります。③うどんを...

2017/06/21 09:49

【椎茸カマンベール】

【椎茸カマンベール(1人前)】材料:生しいたけ2枚、カマンベールチーズ1/4カット×2、醤油、(ブラックペッパー)作り方:①椎茸の石突きをとります。②グリルで両面を焼きます。(約5分)③笠の部分にカマンベ...

2017/06/21 09:48

【エリンギの香草パン粉焼き】

【エリンギの香草パン粉焼き レシピ】<材料>• エリンギ 1パックⒶ• パン粉 大さじ3• 粉チーズ 大さじ2• パセリ 少々• にんにくすりおろし 小さじ1• 塩 小さじ1• コ...

2017/06/21 09:47

【エリンギソテー(ホタテ風)】

【エリンギソテー(ホタテ風)】材料:エリンギ、バター、にんにく、みりん、醤油①エリンギを繊維に対して垂直に切ります。②切ったエリンギに、井の字に切り込みを入れます。(両面)③フライパンでバターをしき、...

2017/06/21 09:44

【和風きのこパスタ ピエトロソース】

『和風きのこパスタ ピエトロソース』材料:パスタ、お好きなきのこ、ベーコン、ピエトロドレッシング(和風しょうゆ)①パスタをゆでます。②フライパンにドレッシング(おおさじ3杯程度)を入れ、ベーコンときの...