『松茸ご飯風 エリンギご飯』

＜材料＞

•  米3合
•  エリンギ　2パック（大3～4本）
•  油揚げ　2枚
•  にんじん　1本
•  松茸の味お吸い物　4パック
•  しょうゆ　大さじ１
•  酒　大さじ１

＜作り方＞

1.  お米を研いで水に浸しておく。
2.  エリンギの長さを1／2くらいに揃え、グリルで焼く。（焦がさないよう注意！）
3.  にんじんを1／２の長さにして千切りにする。
4.  油揚げは5ｍｍ幅に切る。
5.  エリンギをグリルから取り出し、手で裂く。
6.  1の水を全て捨て、調味料を入れる。
7.  3合の線まで水を入れる。
8.  具材を全て入れ、混ぜずに炊飯スイッチを入れる。